I hope you all had a great 4th of July and were able to spend it with some of your favorite people. What a whirlwind of a week it’s going to be. With the 4th falling on our typical CSA day and Farm Tours coming up this weekend and next, it’s one of those weeks where everything is just a bit chaotic. On weeks like this, I typically spend most of my time at the farm instead of commuting back and forth to my own home since the days are long. My roommates, a.k.a. my parents, aren’t too bad either….and they help take care of my dog during these busy stretches, so I can’t complain too much.


Because my schedule is a bit all over the place this week, it means that I likely won’t get to use everything in my box, which is a bit disappointing. Don’t worry though, I still have plenty of suggestions on what to do with everything! Yes, there are some unique things in the box this week, but they are things I look forward to each summer as I typically wouldn’t pick them out at the grocery store or farmer’s market any other time of year. If I’m lucky, maybe I can convince my mom to make some of the recipes below as I move in for the next 2 weeks.


Let’s take a look at this week’s share and give you a few good ideas on what to do with it!


Carrots: Fresh carrots are one of my favorites. Personally, I like to wash, peel, and cut them up as soon as I get them home. This way, they are ready to go for when I want to use them. Either raw or roasted are my preferred ways of enjoying them. If you are going to roast them, simply toss them in a tiny bit of olive oil and bake at 400 degrees for 30-45 minutes until soft. Super easy and extra delicious.


Grape Tomatoes: These tend to be a snacking item as I prepare dinner a lot of nights. Great for adding to a vegetable tray or tossing in your lunch bag for an afternoon snack. They make great salad toppers as well. My favorite way to eat these though would definitely be to roast them and serve them with zucchini noodles. It’s such an easy meal that it’s typically a weekly staple during the summertime for me.


Broccoli: Truth be told, I’m not a huge fan of raw broccoli. I think store-bought broccoli tastes funny, but this is one time I will eat it raw if I must. Locally grown broccoli just tastes different in my opinion. You’re going to think that all I do is roast my vegetables, and that isn’t that far from the truth. Raw broccoli isn’t my favorite, but I could eat roasted broccoli every day. Toss in a bit of olive oil and bake at 400 for a good 30 minutes. Now, I like mine to get a bit crispy, but everyone likes theirs a bit different. You can always steam it for another great way to enjoy it. Or, try making a broccoli salad like this one that the whole family might enjoy.


Romaine: On top of burgers, on a sandwich, or turned into a dinner salad are all great ways to use the romaine this week. You made a beautiful salad with many of the ingredients of this week’s share.


Snow Peas: This kind of pea is perfect for stir fry if they make it that far! Sweet and crunchy, they are great for snacking on as well. While you can Google many different stir fry recipes, combining the snow peas with some shredded carrots, chopped bok choy, and maybe even a little bit of Napa cabbage, would make a great base. Add a bell pepper and onion for another flavor dimension and finish it off with your favorite stir-fry sauce and protein. A dinner that can come together quite quickly.


Napa Cabbage: There are so many things to do with this vegetable, so don’t get overwhelmed if you have never cooked with it before. You can chop it up and add it to a stir fry is one simple way to enjoy it. Another great way and one of my favorite recipes would be the Thai Crunch Salad with Peanut Dressing. To make it a complete meal, I usually add some shredded chicken. This salad also keeps well for lunches throughout the week as long as you keep the dressing on the side.


Bok Choy: Another vegetable that can intimidate many, but give it a chance! Super mild in flavor, add it to stir fry and you likely won’t notice it is even there. Another great way to enjoy it is simply slicing it into thin pieces and sauteing it with a bit of olive oil, garlic, and soy sauce. A super simple side dish that comes together in no time at all.


Swiss Chard: While it may look like rhubarb, it doesn’t does not taste like rhubarb. If you only knew how many people have emailed me and said they didn’t read the email and used the chard as rhubarb…you can imagine, they were quite disappointed with the flavor. Keep it simple and saute it with a bit of garlic and onion. Want something a bit more adventurous? Try this Chard and Bacon Linguine recipe. Another great way to enjoy it is sauteed with a bit of bacon and served with any kind of white bean. It’s so simple but tastes great!


Green Beans: Nothing tastes better than homegrown green beans in my opinion. I’ve lucked out and had them twice in the last week and they have been delicious. Boiled or steamed is my usual method and then served with a tiny bit of butter and salt. You can turn them into something fancy too, but with the flavor these beans have, they are awesome on their own.


There you have it, week #3. I hope you all enjoy the contents of this week’s box and we look forward to welcoming many of you to the farm this upcoming weekend.




xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88